Вкус и аромат кофе, капучино и подобных напитков во многом зависит от того, как и в чем они приготовлены. Конечно, можно воспользоваться обычной туркой. Но если речь идет о кафе, офисе или гостеприимном доме – необходима кофемашина.
Конечно же, это оборудование не из дешевых. И чтобы средства не были потрачены впустую, следует заранее определиться с видом и функциональными особенностями техники. Кофемашина отличается почти полной автоматизацией приготовления кофе, начиная с помола и заканчивая разливом. Поэтому особенно тщательно следует выбирать производителя и хорошо изучить технические характеристики. Своим высоким качеством известны кофемашины бош и модели некоторых других известных брендов.
Чтобы не переплатить, важно четко знать, на какое количество персон в среднем будет готовиться кофе. Также среди критериев выбора - стоимость изделия и ее соотношение с качеством, гарантии надежности, удобство в использовании, количество функций, гарантии и срок службы, время приготовления напитков и, конечно же, дизайн изделия.